Zdroj: http://www.festivalcokoladytabor.cz/prodejci-2015/chocolate-pictures-uvadi  •  Vydáno: 3.9.2015 13:56  •  Autor: Lenka Želivská

Chocolate Pictures uvádí ..

Tišnovská firma Chocolate Pictures s.r.o. vznikla letos v dubnu jako obchodní zastoupení Lyra Chocolate s.r.o. a CasaLuker Colombia v ČR. Kromě distribuce začala také vyvíjet vlastní čokoládové výrobky.

CHOCOLATE PICTURES UVÁDÍ:

CASA LUKER je rodinná kolumbijská firma. Její produkty jsou vyrobeny výhradně z kakaových bobů odrůd Criollo a Trinitario. Díky mimořádné kvalitě kakaových bobů, způsobu pěstování a zpracování, je celá produkce čokolád v nejvyšším senzorickém standardu Fino de Aroma a je oprávněna nést označení All Natural Ingredients a 100% Natural. Třtinový cukr a ostatní ingredience použité při jejich výrobě, pocházejí vždy ze stejné plantáže jako kakaové boby. Tato skutečnost je vyjádřena v označení Origine de Origin.

LYRA CHOCOLATE je nitranská čokoládovna, které se jako první v zemích České a Slovenské republiky podařilo získat prestižní ocenění, “gastronomického Oskara”, Great Taste Award, a to za poslední dva roky hned třikrát.

Nová produktová linie LYRA Premium je tvořena A4 artovými čokoládami, čokoládami Bean to Bar z bobů z Peru, které jsou slazeny cukrem z kokosových květů a jsou certifikovány na BIO a dražovanými výrobky řady ABSOLUT, které jsou zhotoveny patentovanou technologií double-layers. tj. dražováním ve dvou vrstvách.

WELL CHOCOLATE 

Ve spolupráci s americkou biotechnologickou firmou Biothera představila naše firma letos ve světové premiéře na veletrhu IFT15 v americkém Chicagu čokolády s betaglukanem Wellmune® . Wellmune® je biomodulační imunitní stimulátor, který iniciuje přirozenou imunitní reakci. Snižuje únavu, napětí a stres a zvyšuje celkovou vitalitu a odolnost organismu. Ve spojení se skutečnou čokoládou pak přináší řadu dalších zdraví prospěšných účinků.

RENAISSANCE wine & chocolate jsou čokolády laděné k vínům. Přívlastková vína a  jednodruhové čokolády byly pečlivě vybírány a prochutnávány ve spolupráci s vinařstvím Valihrach. Renesance spojení vína a čokolády je oslavou skutečné čokolády a kvalitních odrůd hroznů, které obojí svoji pouť k dokonalosti začínají sobě blízkým procesem fermentace.